6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

Riža se može smatrati jedinstven proizvod, jer ga možete kuhati ništa od juhe do deserta. Pogotovo za one koji vole rižu i želi diverzificirati svoj jelovnik, pokupili smo 6 jela u kojima se ovaj proizvod otkrio sasvim neobično.

riže lopte

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

, potrebno:

200 g riža

150 ml krema

100 g tvrdog sira

zelena zraka

2 jaja

brašno

krušne mrvice

Priprava:

Toplo vrhnje i pomiješajte ih s naribanim sirom. Promiješati masu dok se sir ne otopi. Zatim dodajte prethodno kuhane riže i bilje i pomiješati. Stavite rižu u obliku dobrog oblog i držati u frižideru do super. Kad se ohladi, kako bi se oblikovali peleti. Prije pržiti, svaka lopta mora prvo uvaljati u brašno, zatim u jaje, a zatim u krušne mrvice. Pržiti na sve strane do zlatno smeđe.

Slika češnjak u japanskom

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

Trebat će vam:

200 g riža

5 režnja češnjaka

1 žlice. l. biljno ulje

1 hrpa luk

2 jaja

Priprava:

Skuhajte rižu do pola. Češnjak kriška i pržiti. Dodajte rižu i pržiti sve zajedno. Zatim dodajte jaja i miješati. Dodajte zeleni luk, pržiti 2 minute, sipati malo vode i pokriti s poklopcem. Kuhajte 10 minuta.

riža sir palačinke

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

Trebat će vam:

3 jaja

100-150 g ribanog sira (kao na primjer sir)

40-50 g brašna

mladi luk snop

200 g riža

čili u prahu

mljeveni crni papar

sol

Priprava:

Riža kuhati, daj ga malo ohladi, pomak u duboku posudu. Luk oprati, izrezati na kolutiće. Na slici voziti jaja, dodajte brašno, dobro izmiješati vilicom. Sol i papar, dodajte sir i mladi luk. U tavi zagrijte ulje. Širiti u riže težine posudica posudi (po oladushek 1-2 žlice. L.), Fry palačinke na laganoj vatri 2-3 minute s obje strane do jasne. Poslužite vruće, kiselo vrhnje.

riba pita riže

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

Trebat će vam:

180 g brašna

250 g slatkog vrhnja sa sadržajem masti od 15%

50 ml biljnog ulja

4 jaja

1 h. L. senf

1 h. L. sol

1 h. L. prašak za pecivo

U punjenje:

400 g konzervirane ribe

1 žlice. riža

1 hrpa luk

3 jaja

sol, papar - za okus

Priprava:

Topline pećnicu na 180 ° C. Dno branika i jednodijelni kalup mast s biljnim uljem. Od konzervirane ili ispuštanje ulja. Kuhati jaja. Izrežite jaja i mladi luk. Slika ulijte 2 šalice kipuće vode, sol, i dovesti do kuhati, smanjiti toplinu na minimum, poklopite i kuhajte 10 minuta. Stavite sve sastojke za punjenje u zdjelu, začinite solju i paprom. Dobro promiješati. U zasebnu zdjelu, lagano tukli jaja. Dodajte vrhnje i senf. Prosijati zajedno brašno prašak za pecivo i soli. Ulijte prosijanog suhe sastojke u zdjelu s tijesto i dobro promiješati. Nokautirati tijesta u kalup, staviti nadjev. To će potonuti u testu. Zaliti preostalim tijesto na vrhu i stavite u pećnicu da se peče 30 minuta.

Rice puding

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

Trebat će vam:

100 g riže krug

600 ml mlijeka

60 g šećera

2 jaja

korica od 1 limuna

cimet

Priprema:

U mlijeko dodati šećer, naribani koricu od 1 mali limun. Stavite mlijeko na vatru, pričekati dok se mlijeko počne kuhati, dodati rižu i kuhati 10 minuta, često miješajući. Prethodno zagrijati pećnicu na 120 stupnjeva, a za opskrbu lonac riže na 40 minuta, uz miješanje povremeno. Kada je riža potpuno skuhana, dobiti posudu iz pećnice, pričekajte da se ohladi malo riže. 2 jaja razdvojiti u žumanjke i bijelci. Žumanca sipati u rižu i promiješajte. Proteini dodajte nekoliko kapi soka od limuna, šlag u čvrstu pjenu i lagano miješati s masom mirovanja. Stavite u pećnicu na 10-15 minuta. Vi samo možete rasporediti na malim puding kalupe, ispeći ih i dobro im služi.

​​riže cookies

6 neobičnih načina kako kuhati ukusna riža

Trebat će vam:

125 g riža

80 g maslaca

90 g šećera u prahu

3 žumanjka

1, 5 sati. L. mlijeko

0, 25 h. L. prašak za pecivo

80 g kukuruznog brašna

Priprema:

Slika toplu suhu tavu, a zatim samljeti u blenderu. Tući maslac sa šećer za glazuru u homogenu masu. Dodajte jednu žumanjka po jednu, premlaćivanja i svaki put. Dodajte mlijeko i prašak za pecivo, bič. Sipati riža i kukuruzno brašno, mijesiti tijesto. Sakupiti ga u loptu poravnati debljine i staviti u hladnjak na 2 sata. Mrvi tijesta dobije dovoljno, tako da prije valjka, to je potrebno kako bi se držao na 10 minuta na sobnoj temperaturi. Valjak tijesto u sloj zaštite oko 5 mm debele na silikonskom mat ili papir za pečenje lagano pripyliv površine kukuruza. Izrežite kolačiće pomoću plijesni. Kolačići razgrađene u namascenu maslacem i pecite u zagrijanoj 150 stupnjeva peći za 12-15 minuta.